Zibo

Dal food truck al ristorante


Zibo, dopo aver partecipato a moltissimi eventi street food della città, ha acquistato una certa notorietà con i suoi prodotti sfiziosi, decidendo così di aprire un vero e proprio ristorante in zona Sant’Ambrogio, economico e con un personale gentile che vi accoglierà in un ambiente caldo e familiare.

Il loro cavallo di battaglia rimane sempre la pasta, ma con qualche sorpresa in più. Il menu di Zibo è molto semplice, con antipasti e frittini croccanti e bollenti, come i nuggets di pollo marinati allo zenzero; i famosissimi e imperdibili ravioli, sandwich e mondeghili, (le classiche polpettine milanesi di bollito di manzo, servite con cipolle rosse agrodolci e maionese al cavolo viola.)

Noi consigliamo i ravioli alla carbonara, preparati con farina biologica e tuorli d’uovo, ripieni di fonduta di cacio e pepe, serviti con guanciale croccante.

Zibo

Via Caminadella, 21

Milano

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