Ichi Station: take away stellato


Ichi Station è il nuovo ristorante di Haruo Ichikawa chef dello celebre Iyo, il primo stellato giapponese d’Italia.

Non è proprio un ristorante, è più una sorta di pasticceria del sushi, dove le creazioni sono esposte e il cliente può creare la propria box; il locale è piccolissimo e si presta a un pit stop gourmet per amanti del sushi o per pause pranzo originali. Infatti vive online, su tutte le applicazioni di delivery.

Dimenticate i classici uramaki col gamero. Ichi Station è sperimentazione. Colorato, buonissimo e innovativo: da provare il sushi donut, l’uramaki cacio e pepe, quello calabrese piccante o piemontese con tartare di manzo. Non mancano le tante amate poke bowl. Viale Col di Lana, 3

20136 Milano

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